On dit que tout vient à point à qui sait attendre. Le jarret d’agneau en est un délicieux exemple! Idéal cuit à la mijoteuse ou braisé, le jarret d’agneau est riche en protéines et faible en gras. Après une cuisson lente à basse température, cette coupe d’agneau devient extrêmement tendre et se détache facilement de l’os.
AVERTISSEMENT : Veuillez noter que les attributs peuvent varier d'un produit d'agneau de printemps de la Nouvelle-Zélande à l'autre. Nous encourageons les consommateurs à consulter les étiquettes des produits pour obtenir des détails précis.
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