Les 5 meilleures raisons d’ajouter de l’Agneau du printemps de Nouvelle-Zélande à votre régime
Plusieurs consommateurs ignorent les multiples bienfaits pour la santé de l’Agneau du printemps de Nouvelle-Zélande. Saviez-vous que notre Agneau du printemps de Nouvelle-Zélande est élevé sans antibiotiques ni hormones de croissance afin de garantir le meilleur produit entièrement naturel possible?
Êtes-vous de ces personnes qui n’ont jamais goûté à l’agneau? Ou de celles qui ignorent encore tous ses bienfaits pour la santé? Peu importe, vous vous demandez peut-être si l’agneau est une viande saine, n’est-ce pas? En raison de son profil nutritionnel exceptionnel, l’agneau est probablement la viande la plus saine sur le marché. La valeur nutritive de l’agneau est impressionnante. Il contient de multiples nutriments bénéfiques, incluant des protéines, de bons gras, des vitamines et des minéraux.
Voici nos 5 meilleures raisons d’ajouter de l’Agneau du printemps de Nouvelle-Zélande à votre régime :
1. Il est nourri à l’herbe
L’agneau est un type de viande rouge. Mais, contrairement à tout autre type d’agneau, l’agneau nourri à l’herbe contient normalement moins de gras que l’agneau nourri aux grains, ce qui signifie que l’Agneau du printemps de Nouvelle-Zélande contient moins de calories et beaucoup plus d’oméga-3. Notre agneau est naturellement tendre et maigre, et sa saveur est pure et délicate en raison de la qualité de l’herbe fraîche qu’il broute librement en pâturage. Les éleveurs d’Agneau du printemps de Nouvelle-Zélande respectent des pratiques d’élevage durables dans le plus grand souci des animaux; nos animaux sont ainsi élevés humainement, dans des conditions naturelles, en toute liberté et sans stress.
2. Ses méthodes de cuisson
La méthode de cuisson de l’agneau influence certainement ses bienfaits. Il est préférable de faire griller, bouillir ou rôtir l’agneau afin de réduire la quantité de gras. En revanche, s’il est cuit à la poêle, cette quantité aura tendance à augmenter. La valeur nutritive de l’agneau est aussi grandement influencée par sa coupe. Les coupes les plus maigres (incluant longe, jarret et gigot) renferment environ 150 à 170 calories par portion de 3 onces, et de 2 à 3 grammes de gras saturés. De plus, l’Agneau du printemps de Nouvelle-Zélande est souvent moins persillé que d’autres viandes rouges, ce qui signifie que, lorsque vous retirez le gras autour des extrémités après la cuisson, la viande est beaucoup plus maigre!
3. Il regorge de protéines
L’un des plus grands avantages de l’Agneau du printemps de Nouvelle-Zélande est sa teneur élevée en protéines. L’agneau est extrêmement riche en protéines. De fait, tout dépendant de la coupe, il contient entre 25 et 30 grammes de protéines par 100 grammes de viande. L’Agneau du printemps de Nouvelle-Zélande regorge de ces protéines vitales qui contiennent tous les acides aminés essentiels, ce qui en fait une protéine « complète ». Les protéines sont indispensables à tout régime alimentaire, car elles fournissent à votre corps une énergie à combustion lente durable, elles aident à fortifier et à réparer votre corps et elles contribuent à maintenir une bonne masse musculaire.
4. Il regorge de vitamines et de minéraux
Comme il s’agit d’une viande rouge, l’Agneau du printemps de Nouvelle-Zélande est incroyablement riche en minéraux, essentiellement en fer, en phosphore, en sélénium et en zinc, beaucoup plus que toute autre source de protéines commune, comme le poulet ou le poisson. L’agneau est aussi une excellente source de vitamines B12 et d’autres vitamines B essentielles, incluant la vitamine B6, la niacine (vitamine B3), la riboflavine (vitamine B2) et l’acide pantothénique (vitamine B5).
5. Il est savoureux!
L’Agneau du printemps de Nouvelle-Zélande est l’un des aliments les plus savoureux (et sains) au monde en raison de ses caractéristiques nutritionnelles; il regorge de protéines, de bons gras et d’une multitude de micronutriments. L’agneau est votre meilleur choix de viande si vous désirez maximiser les bienfaits de votre régime alimentaire. Maintenant que vous savez que l’Agneau du printemps de Nouvelle-Zélande est élevé en liberté, nourri à l’herbe, élevé sans antibiotiques ni hormones ajoutées et humainement traité, le choix va de soi!
Mais ce n’est pas tout! Agneau du printemps de Nouvelle-Zélande est la propriété d’éleveurs exceptionnels dans leur domaine. Nous sommes une coopérative de familles d’éleveurs et nos produits sont contrôlés… « Du pâturage à votre assietteMC ».
